皆様、カレーライスはどうやって召し上がりますか?ナンと一緒に食べるインド料理のカレーではなく、日本流の食べ方であるカレーライス。レストランでは、ワンディッシュにカレーとご飯もありますが、ご飯はお皿に、カレーはソースポットにというエレガンスな食べ方もござい ...
2022年5月2日横須賀にある犬達がいる特養で母は死去。約17年に及んだ介護も終りました。鬼娘も施設(ケアハウス)に入居。それに伴い、タイトルの「介護日記」を「桑楡日記」に変更し、再スタートしました。桑楡(そうゆ)とは、夕日が樹上にかかっていること、転じて暮れ方、晩年、老年などの意味します。一生の終わりに向かっていく自分自身のことを中心にして、ぼちぼち、やっていきます。(天使の梯子)