スーパーの店頭に並んでいる苺1パック買うと半分冷蔵庫に入れて翌日に食べることになり、翌日分は美味しさ半減。と言って、1パック全部食べるのは・・・。7粒ですが、1食分の苺あって、買ってきました。果物が苦手だった父には、苺の上にお砂糖を。夏ミカンでもパクパク食べ ...
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苺の思い出
仙台の従姉から、大粒の苺が送られてきました。そのままで十分、甘い。ポンポン、口に入れて、パックの半分を一気に食べてしまいました。アタクシは、子供の頃、苺はミルクを入れて潰してお砂糖をたっぷり入れて食べていました。母は、そのまま、パクパク。そして、一言、そ ...
認知症になって酸っぱいものは・・・
横須賀は東京より少し南のせいかもしれません。広い庭のある戸建てには、柑橘類が植えている家が多いです。ご近所には、夏ミカン、キンカン、レモンの三種類が植えてあるお宅があります。ミカンが収穫されず、鳥が食べたい放題、皮だけが道路に落ちていて、北風が吹くと我が ...
砂糖で誤魔化せば・・・
10日ぶりになるでしょうか。母の施設（特別養護老人ホーム）へも行かず、用事もなく、天気も悪く、何もせず、朝からのんびりとしました。先週、若い頃、料理教室を主宰していたクラスメイトの開催するランチ会に久し振りに参加。その際、庭に生った夏ミカンを2個貰い、そのま ...
お菓子が食べたい＝砂糖が欲しい？
ケチ！！アタシが死んだら、お菓子をくれなかったと化けて出てやる！！化けて出てくる？かまへんよ。それこそ、お茶とお菓子を用意しておくから。それより、お棺にお菓子をたくさん入れて、送り出したげるからね。この頃、夕食後、午後8時過ぎから、お菓子が食べたい！と言い ...
